套餐詳情

◎頂級◎【天然虎皮河豚】天然河豚套餐≪共8道菜≫

◎頂級◎【天然虎皮河豚】天然河豚套餐≪共8道菜≫

26000日元(含税)

  • 8道
  • 1人

我們只使用從山口縣下關直送的、重量超過 3 公斤的精選野生虎河豚。每道菜都經過精心烹製,以帶出天然虎河豚的緊實口感和風味。請品嚐以大型天然虎河豚和經驗豐富的廚師的精湛技藝烹製的頂級“天然虎河豚套餐”。

套餐菜單

◆菜單◆

◇高湯(水煮河豚皮)

我們提供以獨特技術烹調的美味水來煮熟虎皮河豚。

◇天然河豚刺身

它的吸引力在於其濃鬱的味道和富有彈性的果肉。採用菊花插花形式,展現我們工匠的技巧。

◇炸野生河豚

一大塊炸雞。多汁且味道濃鬱,佐以日本胡椒和鹽調味。

◇天然烤河豚

★您可以選擇醬汁

[柚子醋] [醸味醬油] [蔥、鹽、蒜]

我們推薦的是蔥、鹽和大蒜!享受河豚的自然口感以及鮮味與蒜醬的完美搭配。

◇天然魚白燒烤或火鍋

濃鬱醇厚的風味和奶油般的口感,只有自然才能實現。

★請選擇[鹽]或[醬]的烤白魚

◇天然泰奇里(河豚鍋)

採用特製的河豚湯製成,味道濃鬱。享用帶有濃鬱河豚湯的優質河豚火鍋!

◇稀飯

最後一道菜是用濃鬱的河豚湯和蔬菜的甜味煮成的粥,味道鮮美。

◇甜點

堅果冰淇淋或柚子冰糕

※另加2,200日圓(含稅)即可享2小時無限暢飲套餐(最後點餐時間為關門前30分鐘)!

* 1 人起提供

[註釋]

*本課程的上課時間限制為 2.5 小時。

*可使用股東優惠券

*如有任何變更或取消,請於前一天與我們聯絡。

*如果您在參觀當天取消,將收取 100%(課程價格)的取消費。

*我們建議您提前預訂,以確保順利提供餐飲服務。

可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時30分鐘
預約截止時間
到訪當天 19:00 為止

2025/05/01 更新